美的和苏泊尔都是中国知名的家电品牌，它们生产的电压力锅在质量上都有较高的标准。选择哪个品牌的电压力锅，可以根据以下几个方面来考虑：
功能：比较两个品牌电压力锅的功能，比如烹饪模式、定时功能、保温功能等，看哪个更符合你的需求。
材质：电压力锅的内胆材质对烹饪效果和耐用性有很大影响。一些品牌可能会使用不锈钢、陶瓷或者不粘涂层等不同材质。
容量：根据你的家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。
价格：比较两个品牌相同或类似型号电压力锅的价格，看哪个更符合你的预算。
售后服务：了解两个品牌的售后服务政策，包括保修期限、维修服务等。
用户评价：查看消费者对这两个品牌电压力锅的评价和反馈，了解它们的实际使用体验。
设计：有些用户可能对电压力锅的外观和设计有特定喜好。
最终选择哪个品牌的电压力锅，应该基于你的个人偏好、预算和需求。如果可能的话，亲自去实体店体验一下产品，或者咨询已经使用过这些品牌电压力锅的朋友和家人，这样可以获得更直观的感受。