性价比高的电压力锅通常具备以下特点：
- 品牌信誉：选择知名品牌的产品，通常可以保证质量和售后服务。
- 功能多样：除了基本的压力煮功能，一些电压力锅还具备蒸、煮、炖、炒等多种功能。
- 容量合适：根据家庭人数选择合适的容量，一般家庭使用3-6升的容量较为合适。
- 操作简便：界面直观，操作简单，易于清洁和维护。
- 安全性能：具备多重安全保护机制，如防干烧、超压保护等。
- 耐用性：使用高质量的材料和工艺，确保产品的耐用性。
- 价格合理：在满足基本需求的前提下，价格合理，性价比高。
一些市场上常见的电压力锅品牌包括Instant Pot、美的（Midea）、苏泊尔（SUPOR）、飞利浦（Philips）、松下（Panasonic）等，它们都有不同型号的产品，可以根据自己的需求和预算进行选择。
在购买时，可以参考网上的用户评价和专业评测，以及查看产品的功能介绍和售后服务政策。同时，也可以关注一些电商平台的促销活动，以便在保证质量的同时获得更优惠的价格。