送礼是一种表达心意和尊重的方式，送阿胶作为礼物是不错的选择，因为阿胶是一种传统的滋补品，具有补血养颜的功效，适合送给女性或需要滋补的人群。
送一盒阿胶通常可以，但有几个因素你可以考虑：
包装：确保阿胶的包装精美，可以体现出你的用心。
数量：一盒阿胶通常包含的量是否合适，如果觉得不够，可以考虑送两盒或者更多。
个人偏好：了解收礼人的个人偏好和需求，如果他们对阿胶有特别的喜好或者需要，那么送阿胶会是一个好选择。
文化背景：如果收礼人对阿胶不熟悉或者有文化上的忌讳，可能需要考虑其他礼物。
预算：根据你的预算来决定送多少。
送礼场合：不同的场合可能适合不同数量的礼物，比如节日、生日、商务拜访等。
健康考虑：如果收礼人有特定的健康问题，比如对某些成分过敏，那么在选择阿胶时就需要格外小心。
最后，送礼的心意和选择是最重要的，确保你的选择能够体现出你对收礼人的关心和尊重。