选择不粘锅时，可以考虑以下几个知名品牌，它们通常以质量和耐用性著称：
Tefal（特福）：法国品牌，以其不粘锅而闻名，拥有专利的不粘涂层技术。
Swiss Diamond（瑞士钻石）：以其耐用的钻石强化不粘涂层而闻名。
GreenLife（绿生活）：环保品牌，提供不含PFOA的不粘锅。
Scanpan（斯堪潘）：丹麦品牌，以其耐用的多层不粘涂层和高热传导性而受欢迎。
Calphalon（凯福莱）：美国品牌，提供多种不同系列的不粘锅。
WMF（福腾宝）：德国品牌，以其高品质和耐用性而知名。
Ozeri（奥泽里）：提供多种厨房用品，包括不粘锅。
All-Clad（全克）：美国高端厨具品牌，以其不粘锅和耐用性而受欢迎。
Fissler（菲仕乐）：德国品牌，以其高品质和耐用的不粘锅而知名。
Le Creuset（法国酷彩）：虽然以铸铁锅闻名，但也提供不粘锅。
选择不粘锅时，除了品牌，还应考虑锅的材质、涂层类型、锅的厚度、手柄的舒适度、是否适合你的炉灶类型等因素。同时，正确的使用和保养也会影响不粘锅的耐用性。