补血通常是指增加血液中的红细胞数量，提高血红蛋白含量，从而改善贫血症状。以下是一些常见的补血食物：

1. 红肉：比如牛肉、羊肉，它们富含铁质，有助于补血。
2. 动物肝脏：如猪肝、鸡肝，含有丰富的铁和维生素B12。
3. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼，富含铁和维生素B12。
4. 豆类：如红豆、黑豆，含有植物性铁质。
5. 绿叶蔬菜：如菠菜、芥蓝、甘蓝，含有非血红素铁。
6. 干果：如红枣、黑枣、葡萄干，含有丰富的铁质和维生素。
7. 坚果：如核桃、杏仁，含有铁和维生素E。
8. 蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋，含有铁质和维生素B12。
9. 谷物：如燕麦、全麦面包，含有铁质和维生素B群。
10. 红皮水果：如樱桃、草莓，含有铁质。

需要注意的是，植物性食物中的铁质（非血红素铁）吸收率通常低于动物性食物中的铁质（血红素铁）。维生素C有助于提高非血红素铁的吸收，因此在食用富含非血红素铁的食物时，可以搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄、草莓等。

此外，如果贫血症状严重，建议咨询医生或营养师，可能需要通过补充剂来达到更好的补血效果。