不粘锅的蒸盖上通常不会涂油,因为不粘锅的表面已经具有不粘特性。不粘锅的涂层通常是聚四氟乙烯(PTFE),这种材料具有很好的不粘性,因此在烹饪时不需要额外添加油。 如果你的不粘锅蒸盖是新的,并且感觉有一层油,那可能是生产过程中用于保护涂层的一层薄薄的油,或者是在运输过程中为了防止刮伤而涂的保护油。这种...