不粘锅送的蒸盖上涂的是什么油呢

不粘锅的蒸盖上通常不会涂油，因为不粘锅的表面已经具有不粘特性。不粘锅的涂层通常是聚四氟乙烯（PTFE），这种材料具有很好的不粘性，因此在烹饪时不需要额外添加油。

如果你的不粘锅蒸盖是新的，并且感觉有一层油，那可能是生产过程中用于保护涂层的一层薄薄的油，或者是在运输过程中为了防止刮伤而涂的保护油。这种油通常是食品级的，可以安全使用。

在使用新的不粘锅或蒸盖之前，建议先用温水和温和的清洁剂清洗，然后彻底擦干。这样可以确保食物的卫生和安全。