小仙炖燕窝是一种常见的滋补品，通常含有燕窝、水、冰糖等成分。燕窝的食用量可以根据个人体质和需求来决定。
一般来说，40克的燕窝可以作为一天的食用量，但具体是否适合一天吃一瓶，需要考虑以下几点：
个人体质：每个人的体质不同，对燕窝的消化吸收能力也不同。有些人可能需要更多的燕窝来达到滋补的效果，而有些人则可能需要较少的量。
营养需求：燕窝富含蛋白质和多种氨基酸，是很好的营养补充品。如果你的饮食中已经包含了足够的蛋白质和其他营养素，可能不需要每天食用燕窝。
健康状况：如果你正在康复期或者需要额外的营养支持，可能需要增加燕窝的摄入量。但是，如果有特定的健康问题，最好咨询医生或营养师的建议。
经济考虑：燕窝是一种相对昂贵的滋补品，因此，是否每天食用也需要考虑经济因素。
综上所述，是否一天吃一瓶小仙炖燕窝，需要根据个人情况来决定。如果你不确定，可以咨询专业的营养师或者医生，他们会根据你的具体情况给出更加个性化的建议。