送燕窝作为礼物，选择一盒还是两盒主要取决于几个因素：
预算：首先要考虑你的预算。燕窝的价格通常较高，所以如果预算有限，一盒可能更合适。
礼物的重量：在中国文化中，送礼时讲究“双数”，因为双数通常被认为是吉利的。因此，如果可能的话，两盒燕窝可能更受欢迎。
收礼人的喜好：了解收礼人的喜好和需求也很重要。如果他们特别喜欢燕窝，或者你希望表达更深的敬意，两盒可能会更合适。
场合：送礼的场合也会影响你的选择。如果是在特殊节日或庆典上，两盒可能更能体现你的诚意。
包装：精美的包装可以增加礼物的价值感。即使是一盒燕窝，如果包装得当，也能给人留下深刻印象。
实用性：燕窝是一种需要适量食用的食品，太多可能会造成浪费。考虑收礼人是否会频繁食用燕窝，以及他们是否有储存燕窝的条件。
总的来说，两盒燕窝可能在很多情况下都是一个更好的选择，因为它更符合送礼的传统习惯，并且能够更好地表达你的心意。但最终决定应该基于上述因素的综合考虑。