选择电压力锅时，美的和苏泊尔都是知名的家电品牌，各有其特点和优势。以下是一些选择时可以考虑的因素：
品牌信誉：美的和苏泊尔都是中国知名的家电品牌，拥有良好的市场口碑和用户评价。
功能：检查电压力锅的功能是否满足你的需求，比如是否具备多种烹饪模式、是否容易清洁、是否具备预约功能等。
容量：根据家庭成员数量和烹饪需求选择合适的容量。
价格：比较不同型号和功能的价格，选择性价比高的产品。
售后服务：了解品牌的售后服务政策，选择服务好的品牌。
用户评价：查看网上的用户评价和推荐，了解实际使用体验。
安全性：确保电压力锅的安全性能，如是否有过压保护、防干烧等安全功能。
节能性：考虑电压力锅的能效等级，选择节能型产品。
最终的选择应基于你的个人需求和预算。你可以到实体店亲自体验，或者在网上查看详细的产品参数和用户评论来做出决定。