胶原蛋白是一种重要的蛋白质，存在于许多鱼类中。一些富含胶原蛋白的鱼类包括：
- 鳕鱼（Cod）
- 三文鱼（Salmon）
- 鲈鱼（Bass）
- 鲷鱼（Snapper）
- 鲭鱼（Mackerel）
- 鲑鱼（Herring）
- 鳟鱼（Trout）
- 鳗鱼（Eel）
这些鱼类的胶原蛋白含量可能因品种、年龄和生活环境等因素而有所不同。此外，鱼皮和鱼骨也富含胶原蛋白，因此在烹饪时可以充分利用这些部分。
胶原蛋白是一种重要的蛋白质，存在于许多鱼类中。一些富含胶原蛋白的鱼类包括：
这些鱼类的胶原蛋白含量可能因品种、年龄和生活环境等因素而有所不同。此外，鱼皮和鱼骨也富含胶原蛋白，因此在烹饪时可以充分利用这些部分。